Vardagslivet

Musli-bollar

De här bollarna är löjligt enkla att slänga ihop och perfekta som god-fika, återhämtning efter träningspasset eller som godis-substitut. Om du viktminskar och strävar efter att ligga lågt i kolhydrater så bör du avstå från dessa bollar. Istället kan de här nötiga chokladbräcket vara något för dig (dock inte för mycket så klart).

Det enda du behöver är ett gäng med dadlar, lite rostade nötter eller musli och lite kokosolja.

Jag använde den här muslin med god smak av kardemumma.

Nöt och dadelbollar, ca 3 st

  • 3-4 dadlar (om torra så blötlägg nån timme före)
  • ca 5 msk musli (berör på hur kladdiga dadlarna är)
  • 1 msk kokosolja
  • Något att rulla i, t ex sesamfrö

Mixa de utkärnade dadlarna med en stavmixer. När de är en slät smet så har du i musli och kokosolja och blandar med sked eller gaffel tills lagom kladdigt för att rulla. Forma bollar och rulla i sesamfrö.

Annat som kan intressera

Inga kommentarer

Lämna ett svar